[官方]海鮮中華Ja.ChA - 難波/中華料理海鮮中華 Ja.ChA (雅查)

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特色

追求「辣」與「新鮮」的精選菜餚

「川式麻婆豆腐」是用自製的辣椒油和花椒製作而成,咬一口,豆腐的柔軟和肉末的鮮美就充滿了口腔。而且辣度恰到好處,濃鬱的味道一直蔓延到舌尖,是一道讓人回味無窮的菜餚!

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烹飪

美味的海鮮中餐

本店選用嚴選的時令海鮮,以傳統川粵菜為基礎,追求辣味和鮮味,精心烹調,適合日本人細膩的口味!

在這裡才能品嚐到的原汁原味的中華美食,講究造型的美觀和味道的濃鬱,為您帶來身心滿足的幸福時刻。

請享受新風格的海鮮中餐,運用中國傳統烹飪技術,使用新鮮的海鮮,讓您體驗日本的四個季節。

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我們的特色菜“鰻魚北京烤鴨”

蒲燒用新鮮的鰻魚取代北京烤鴨。
與我們特製的味噌完美搭配!

將香噴噴的鰻魚包在皮里,淋上鰻魚肝醬、特製醬料和調味品即可享用。

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推薦“蟹味噌奶油春捲”

其特點是美味的蟹肉和濃鬱的味噌奶油完美結合,奢華的口感。
螃蟹的鮮甜濃鬱充滿口中,味噌奶油的濃鬱口感和口感與春捲的酥脆口感完美契合。

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店內

我們有滿足您需求的座位。

我們的餐廳擁有寬敞的餐桌座位,家人和朋友可以一起享受舒適的用餐!

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約會或小團體用餐時也建議在櫃檯用餐。食物就在您面前準備好,因此您在等待食物到達時不會感到無聊。

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地點便利,距離南海線難波站步行僅需3分鐘,適合下班後聚會、喝酒。

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飲品種類豐富

我們的餐廳不僅對食物很講究,對酒類也很講究。精心挑選的啤酒、清酒、燒酒,與新鮮的海鮮和正宗的中國美食相得益彰,襯托出菜餚的味道!
此外,我們還提供多種選擇,包括深受女性歡迎的果味雞尾酒和氣泡酒。

此外,您還可以在我們的餐廳享用中國傳統酒精飲料「排酒」。
第一杯白酒吐司特價165日圓!
非常適合與朋友舉杯慶祝!

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我們也提供豐富的軟性飲料、無酒精雞尾酒、微酒精雞尾酒以及其他不喜歡酒精的人也可以享用的飲料。

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自製 Ja.ChA 高球威士忌

將梅干、枸杞用紹興酒浸泡而成。
不擅長喝高杯酒的人也能喝的好喝的高杯酒!

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空間製作

精心設計的內裝

當你從外面踏入我們店的那一刻,你會感受到一種特殊的中式空間,讓你感覺與日常生活脫節。當你走進店裡,映入眼簾的是一種將中國傳統美感與現代設計結合的獨特氛圍。

溫暖的紅色燈光,中式的裝飾和內飾,每一道菜都精美地擺在盤子上,讓您用眼睛和味覺享受到細節和美感!

我們對每個碗都非常用心,每道菜都有不同的設計,以襯托出食材的顏色和形狀。碗中的菜餚展現了工匠的技藝,就像藝術品一樣美麗,視覺上也能享受美食!

不要只是享受食物,要用你所有的五種感官來享受中國菜的美麗和味道。

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